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Conseils de jardinage comestibles



Astuce #1 - Enrichissez votre sol !


Pensez à la qualité de votre sol et à la manière dont vous pourriez enrichir sa teneur en éléments nutritifs pour mieux nourrir vos plantes. Si vous n'en avez pas déjà un, démarrez une ferme de vers ou un système de compostage et convertissez vos restes en nourriture végétale !


Astuce #2 - Tenez compte des saisons


Lors de la plantation, pensez aux plantes qui conviennent à la période de l'année. Assurez-vous de planifier à l'avance que vous les cultivez à partir de graines : vous pouvez faire pousser des semis à l'intérieur s'il fait trop froid pour les planter directement dans le sol, ils seront alors prêts dès que le temps plus chaud arrivera.


"Beaucoup d'insectes, comme les abeilles, les papillons et les vers, sont indispensables à votre jardin. Pensez à planter des plantes à fleurs pour favoriser leur présence."

Astuce #3 - Pensez climat


Pensez au climat où vous vivez : cela déterminera les types de plantes les mieux adaptées à votre jardin et le moment où vous devrez les planter. Ici à Melbourne, nous sommes dans la zone tempérée froide. Il existe de nombreux guides disponibles en ligne qui vous indiqueront quelles cultures sont les mieux adaptées à votre lieu de résidence.


Astuce #4 - Commencez petit


Soyez réaliste quant à ce que vous pouvez entretenir : si vous savez que vous êtes pressé par le temps, envisagez de commencer votre jardin en plantant des herbes annuelles robustes comme le romarin, l'origan et le thym. Ils ne nécessitent pas trop d'entretien et vous pouvez même les cultiver dans des pots d'un rebord de fenêtre ensoleillé (assurez-vous simplement qu'ils ne deviennent pas trop chauds, surtout pendant les mois les plus chauds !)


Astuce #5 - Utilisez ce que vous avez


Voyez ce que vous pourriez avoir qui traîne et que vous pourriez réutiliser pour votre jardin : les vieilles palissades et briques de clôture peuvent faire de superbes bordures de lit de jardin et les boutures d'arbres ou d'arbustes peuvent faire des piquets pour les légumes grimpants. Envisagez de rechercher des casseroles et d'autres équipements dans les magasins d'exploitation, les vide-greniers et même les jours difficiles, cela vous permet d'économiser de l'argent et de prolonger la durée de vie d'un objet qui ne serait peut-être pas utilisé autrement.


Astuce 6 - Espace


Pensez à l'espace dont vous disposez pour votre jardin : si vous disposez d'un espace limité, plantez en priorité les cultures que vous savez que vous utiliserez. Pensez pratique : les cultures comme la citrouille, les courgettes, les courges et les melons peuvent prendre beaucoup de place. Pensez à l'endroit où votre plante va ramer et si vous avez de la place. Pensez à créer une charpente ou une autre structure pour faire pousser la vigne si vous disposez de beaucoup d'espace, pensez à positionner les plantes que vous utilisez le plus et qui nécessitent le plus d'entretien (comme les greens) à proximité de votre lieu de vie : c'est pratique et ça évite ne les oubliez pa


Astuce #7 - Bogues


Les insectes comme les slaters, les escargots, les limaces et les teignes du chou peuvent faire des ravages dans votre jardin, surtout lorsque vos plantes sont petites. Envisagez de créer des leurres pour dissuader les teignes du chou ou de faire pousser vos semis dans des plateaux pour vous assurer qu'ils prennent un bon départ. Certaines plantes comme les soucis, dissuadent même les bestioles ! Les escargots de jardin et les limaces peuvent être toxiques s'ils sont consommés, alors assurez-vous de vérifier vos légumes avant de les manger pour vous assurer que vous n'ingérez personne que vous ne devriez pas ! Enfin, de nombreux insectes, comme les abeilles, les papillons et les vers, sont essentiels pour votre jardin. Pensez à planter des plantes à fleurs pour favoriser leur présence.


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