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和孩子一起做饭

已更新:2022年2月7日




为什么要和孩子一起做饭?

  • 建立他们的语言技能

  • 建立信心

  • 从小就养成健康的饮食习惯。这些习惯将带入成年

  • 创造和表达自己的机会

  • 他们可以找到创造自我认同的对烹饪的热爱


我什么时候可以开始和孩子一起做饭?


年仅3岁!以下是每个年龄组可以在厨房内提供帮助的一些工作:

3-5岁:

  • 搅拌蛋糕或饼干面糊

  • 撕裂生菜或香草

  • 添加成分

  • 在披萨上放配料

  • 使用曲奇刀

  • 打鸡蛋

  • 土豆泥


5-7岁:


  • 让您的孩子在观看时使用小刀。向他们展示刀具安全技巧,例如爪握,以防止他们的手指挡道

  • 磨碎食物,如胡萝卜和奶酪(警告他们不要用手指!)

  • 制作糕点或烤饼时用指尖在面粉中摩擦

8-11岁


  • 计划一周的家庭膳食

  • 遵循一个简单的食谱

  • 使用炉灶和烤箱

与孩子一起做饭的提示:

  • 鼓励您的孩子在烹饪时品尝食材。这将帮助他们更愿意尝试新食物或吃蔬菜!

  • 表扬孩子的努力。这将鼓励他们继续和你一起做饭并增强他们的信心

  • 与幼儿一起烹饪时,请确保所有危险都已消除。锅把手向内转动,热的食物或液体无法触及,地板上没有任何东西。为他们在厨房餐桌或长凳上做饭腾出空间。

  • 烹饪时用刀切小块是正常的。将创可贴放在附近,思考伤口发生的原因,并继续安全地使用刀






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