Sobre nosotros
Nuestro
Historia
'Let's Keep Cooking' es un proyecto de Cultivating Community que se trata de diseñar e iniciar proyectos y programas de alimentos con la comunidad. ¡Estos programas están abiertos a todos en la finca y serán culturalmente apropiados, sostenibles y alegres!
Nuestro
Por qué
El 93% de las personas están más preocupadas por si pueden pagar los alimentos desde Covid19.
El 63% de las personas se ha preocupado por cómo pagar los alimentos durante los últimos 6 meses.
El 31% de las personas se había quedado sin comida y no podía pagar más al menos una vez en los últimos 12 meses.
-Buckley 2020 todo lo anterior 3 Fitzroy Food Review
Nuestro
Objetivos
Let's Keep Cooking tiene como objetivo ayudar a unir los puntos entre las colaboraciones, las localidades y las actividades de cocina comunitaria en toda la ciudad de Yarra.
A través de contenido inclusivo y culturalmente apropiado, Let's Keep Cooking tiene como objetivo proporcionar una plataforma en la que personas de diversos orígenes puedan reunirse en torno a la comida.
North Richmond y Fitzroy
Tenemos relaciones duraderas en Atherton y North Richmond Estates. Comenzamos a administrar el Atherton Community Garden en 2002, ¡nuestra participación con el Fitzroy Food Center comenzó en el jardín y creció a partir de ahí! Comenzamos a administrar el espacio en 2012, con un exitoso programa de cocina después de la escuela y un mercado de alimentos.
En 2014, a través de consultas y asociaciones con la comunidad, ¡se estableció el Fitzroy Food Center en su forma actual! El centro es un eje que conecta el jardín comunitario y la cocina, proporcionando un lugar para reunirse, conectarse e intercambiar conocimientos a través de los alimentos y la jardinería.
Durante la pandemia, ha servido como base para nuestro programa de ayuda alimentaria, ¡y es el hogar de nuestro High Rise Baking Group! North Richmond Estate alberga el jardín comunitario más grande que administramos: Highett St, así como Lennox St Garden. También es donde se encuentra nuestro espacio de oficina.
En 2020, empleamos a nuestro Coordinador de North Richmond a través de nuestro programa Let's Keep Cooking para ejecutar programas de cocina y jardinería en la finca, lo que nos permitirá profundizar nuestra conexión con la finca, no solo a través de los jardines comunitarios sino también a través de actividades de cocina.