top of page
Dự án thực phẩm cộng đồng

Xung quanh bàn ăn và trong nhà bếp, chúng ta học các kỹ năng mới, chia sẻ kiến thức và hỗ trợ cộng đồng đa dạng món ngon của chúng ta.

Những không gian giáo dục, chào đón này không chỉ giải quyết tình trạng mất an ninh lương thực của từng cá nhân mà còn thúc đẩy cộng đồng tạo ra các kết nối và mạng lưới mạnh mẽ để trao quyền cho mỗi bữa ăn chung.

 
Các chương trình cộng đồng
Các chương trình thực phẩm nâng cao năng lực cộng đồng cải thiện khả năng tiếp cận với thực phẩm tươi, lành mạnh và phù hợp với văn hóa và là một phần quan trọng của giải pháp chống mất an ninh lương thực, đói nghèo.

Nấu ăn sau giờ học

Media (7).jpg

Sau giờ học nấu ăn là một  chương trình nấu ăn miễn phí, vui nhộn dạy các kỹ năng sống lành mạnh quan trọng để  trẻ em  mà không cần họ thực sự để ý, họ chỉ thích nấu ăn!  

Thực đơn  phản ánh thị hiếu và văn hóa của trẻ em, những người thích gợi ý các món ăn yêu thích ở nhà.  

Nó có thể trở nên khá hỗn loạn nhưng bằng cách nào đó, một bữa ăn tuyệt vời luôn xuất hiện trên bàn!

Chúng tôi hiện đang nấu ăn ở Fitzroy, Collingwood và Flemington.

Hãy liên hệ để biết thêm thông tin về After School Cooking.

IMG_9486.jpg

Hoán đổi Thực phẩm là tất cả về việc gặp gỡ những người trồng thực phẩm địa phương khác, chia sẻ thông tin và  chia sẻ  thặng dư của bạn trong khi làm quen với hàng xóm của bạn.

Cùng nhau vun đắp cộng đồng với  3000acres  tổ chức trao đổi thực phẩm hàng tháng của Fitzroy's Urban Harvest từ 10:30 sáng đến 11:30 sáng vào thứ Bảy đầu tiên của mỗi tháng, tại Khu bảo tồn của Smith bên cạnh Hồ bơi Fitzroy (ngay gần Alexander Parade).

Nhóm Facebook  |  Danh sách gửi thư

39CE5E7F-DA37-403D-A3E5-3FF990A58A46_1_105_c (1).jpeg

Gặp gỡ và Ăn uống là một chương trình ăn trưa cộng đồng hàng tuần hợp tác với Mạng học tập Cohealth và Fitzroy.

Bữa trưa miễn phí và mở cửa cho bất kỳ ai muốn tham gia. Những người tham gia có thể đến và giúp chuẩn bị bữa ăn hoặc chỉ đến cùng để chia sẻ bữa ăn trưa và trò chuyện. Nhóm thảo luận về các sáng kiến, dịch vụ và vấn đề địa phương, cũng như cung cấp một cơ hội để thực hành các kỹ năng sử dụng tiếng Anh.

Gặp gỡ và Ăn uống diễn ra vào Thứ Tư hàng tuần tại Trung tâm Thực phẩm Cộng đồng Fitzroy.

Nếu bạn muốn tham gia ăn trưa với chúng tôi, vui lòng liên hệ với chúng tôi!

FW Compost worms hands holding.jpg

Câu lạc bộ Phân trộn Cộng đồng là một nhóm giáo dục và làm phân trộn dựa vào cộng đồng hoạt động trong chương trình Vườn Cộng đồng Nhà ở Công cộng hiện có của chúng tôi dành cho công chúng  người thuê nhà ở.

Những người làm vườn học tất cả về cách ủ phân và kỹ thuật nuôi trùn quế, giúp tạo ra nguồn cung cấp phân trộn và trùn quế liên tục cho khu vườn trong khi phân loại rác thực phẩm từ bãi chôn lấp.

Media (8).jpg

Nhóm làm bánh Fitzroy họp thường xuyên tại Lò Trung tâm Thực phẩm Cộng đồng Fitzroy dưới danh nghĩa bột chua, lửa và cộng đồng.

Nhóm dành cho bất kỳ ai quan tâm đến việc làm hoặc ăn bánh mì.

Người dân địa phương tụ tập để chia sẻ các phương pháp làm bánh mì đa dạng và khám phá bí mật của bột chua. Các ổ bánh mì được làm sau đó được bán tại The Community Grocer Fitzroy.

High Rise xảy ra vào Thứ Hai / Thứ Ba đầu tiên của tháng.

Nếu bạn muốn tham gia High Rise, vui lòng liên hệ với chúng tôi!

Fitzroy Open Day.jpg

Các khu vườn chung trên các Khu nhà ở Công cộng  lấp đầy khoảng trống cho những người làm vườn muốn làm vườn nhưng không  có một mảnh vườn.

 

Thông qua hợp tác với các cơ quan địa phương, những luống vườn này  được sử dụng bởi các nhóm chứ không phải cá nhân với mục đích cung cấp nhiều cơ hội hơn cho mọi người để làm sạch bàn tay bẩn và trồng thực phẩm.

Image (22).jpg

 

Khai thác các dự án hệ thống thực phẩm của chúng tôi  sức mạnh của quan hệ đối tác  bằng cách cộng tác với các cá nhân, hội đồng và các tổ chức khác trong cộng đồng địa phương.   Làm việc cùng nhau, chúng tôi phát triển và thực hiện các dự án hướng tới một hệ thống lương thực công bằng.

 

Sức mạnh của quan hệ đối tác

Fitzroy  Trung tâm ẩm thực cộng đồng
  Các dự án được cung cấp thông qua FCFC giúp mọi người tiếp cận với thực phẩm tươi sống, tìm hiểu về cách trồng trọt và chế biến thực phẩm  Và cung cấp  những cơ hội  chia sẻ thức ăn trên tinh thần hòa đồng.  
Media (9).jpg
Anchor 1

 

Chúng tôi muốn cảm ơn tất cả các nhà tài trợ hào phóng của chúng tôi bao gồm  Quỹ từ thiện của Lord Mayor,  Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh (Fitzroy) và Thành phố Melbourne cho  hỗ trợ các Dự án Thực phẩm Cộng đồng của chúng tôi.

download.png
city-of-melbourne-logo-400.png
bottom of page