top of page

RASPBERRY OAT SLICE

Prep Time:

Cook Time:

Serves:

Level:

About the Recipe

Ingredients

ALLERGENS: CONTAINS GLUTEN AND NUTS


1 cup traditional rolled oats

2 cups plain flour

1 cup brown sugar

¾ cup shredded coconut

1 tsp baking powder

½ tsp ground cinnamon

⅓ cup nuts of choice

200g butter, melted

375g raspberries

¼ cup cornflour

¼ cup caster sugar


Equipment Needed: 

measuring tools

baking pan

bowls

oven

Preparation

  1. Preheat oven to 200c

  2. Grease slice pan and line with baking paper

  3. Place oats, flour,brown sugar, coconut, baking powder, cinnamon, nuts and butter in a large bowl. Mix

  4. Spoon ⅔ of the oat mixture in the pan and press down firmly

  5. Bake for 20 mins

  6. Place raspberries, cornflour and caster sugar in separate bowl and crush with fork

  7. Spread raspberry mixture over baked oats

  8. Add the remaining oat mixture to the pan and bake for a further 35 mins

  9. Let pan to cool and cut into squares.

106 إليزابيث سانت ، ريتشموند في آي سي  

صندوق بريد 8 أبوتسفورد فيك 3067

(03) 9429 3084

info@cultivatingcommunity.org.au

زراعة المجتمع يعترف باحترام شعوب  Kulin Nations ، الحماة التقليديون للأرض التي نزرع فيها ونطبخ ونعمل. نحن ندرك ارتباطهم المستمر بالأرض والمياه والثقافة والممارسات الزراعية الغنية. نحن نعرب عن احترامنا لشيوخهم في الماضي والحاضر والناشئ ، ونقر بأن السيادة لم يتم التنازل عنها أبدًا.

زراعة المجتمع © 2021        ABN 26998940299       رقم التسجيل المؤسسي A0032404G

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
ACNC-Registered-Charity-Logo_RGB.png
SocialTraders_CertificationLogo_Solid_White_CMYK.jpg
bottom of page