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Les bases du compost

Le compostage des matières organiques est l'une des meilleures choses que vous puissiez faire dans votre jardin ! C'est un excellent engrais, mais il réduit également les gaz à effet de serre, économise l'eau et réduit les déchets.


Et le mieux, c'est que cela peut facilement être fait à la maison ! Les bacs à compost sont un système facile à installer et à entretenir et sont parfaits pour les jardiniers et les cuisiniers.



Astuce #1 - Ajouter des verts

  • Riche en azote et à forte teneur en eau

  • Inclure les restes de fruits et de légumes, les tontes de gazon, les restes, l'élagage du jardin haché, le fumier animal vieilli, les sachets de thé (qui ne contiennent pas de plastique) et le marc de café.

Astuce #2 -Ajouter des marrons

  • Une importante source de carbone

  • Comprend des feuilles d'automne, des rouleaux de papier toilette et des filtres à café, des journaux déchirés, des serviettes, des pailles en papier, des sacs en papier et des contenants à emporter en carton, des mouchoirs et des essuie-tout usagés, des boîtes en carton déchirées et des boîtes à œufs

  • Évitez le papier très coloré ou brillant et déchirez tout ajout en petits morceaux

"Ne compostez pas le caca de chat car il est porteur de maladies. Le caca de chien peut être ajouté aux élevages de vers utilisés exclusivement pour l'alimentation des jardins d'ornement, mais ne l'utilisez pas sur les plates-bandes comestibles."

Astuce #3 - Aérer

  • Le compost a besoin de respirer et l'aération fournit de l'oxygène aux micro-organismes présents dans le compost

  • Utilisez un retourneur de compost pour vous aider


Astuce #4 - Humidité

  • Le compost doit être aussi humide qu'une éponge essorée

  • Verts = humidité. Équilibrez le compost humide avec plus de carbone ou le compost sec avec l'ajout d'eau


Astuce #5 - Couche

Les bacs à compost nécessitent un système de stratification strict des ingrédients de carbone et d'azote (environ 50:50) afin de maintenir un environnement sain. Voir le schéma pour plus d'informations.









Quand le compost sera-t-il prêt à l'emploi ?

  • IIl doit apparaître de couleur foncée, comme du chocolat noir à 70 %.

  • Ça devrait sentir doux et terreux

  • Il devrait également avoir une texture friable et vous ne devriez pas être en mesure de reconnaître les produits biologiques que vous avez ajoutés.


Questions fréquemment posées

Puis-je mettre des citrons et des oignons dans mon compost?


Oui, mais assurez-vous qu'ils sont coupés en petits morceaux et qu'ils ne sont ajoutés qu'en petites quantités. La modération est la clé.


Puis-je mettre du caca de chat et de chien dans mon système de compostage ?


Ne compostez pas les crottes de chat car elles sont porteuses de maladies. Le caca de chien peut être ajouté aux fermes de vers utilisées exclusivement pour l'alimentation des jardins d'ornement, mais ne pas utiliser sur les plates-bandes comestibles.


Puis-je mettre de la viande et des produits laitiers dans mon compost ?


Oui, mais assurez-vous toujours que la viande est coupée en petits morceaux et ajoutée avec modération. Les os ne se composteront pas bien dans un système de compost froid. Sachez que cela peut augmenter l'attention des rongeurs, alors pensez à protéger votre système contre les rongeurs si vous prévoyez de composter de la viande et des produits laitiers.


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