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为小空间种植食物:在容器中种植食物

您不需要很大的空间来收获自己的新鲜本土农产品。只要有一点创造力,几乎可以在容器和花盆中种植任何蔬菜,并且有一系列非常适合小花园的品种。花盆也是便携式的,所以它们可以根据季节移动,如果你搬家也可以随身携带!



想想你可以在哪里成长

  • 食用植物一般喜欢大量的阳光,每天大约 5-6 小时

  • 在户外种植——在阳台上、在小花园床上种植,或垂直种植以最大限度地利用空间

  • 在室内种植——考虑种植较小的植物,例如在厨房的花盆中种植药草,或者尝试在罐子中发芽,并确保它们靠近阳光充足的窗户


容器和土壤

  • 始终使用具有良好结构和排水性的优质盆栽混合物。您可以从当地的园艺商店轻松找到它。

  • 想想你将在哪些容器中成长:

- 你有多少空间,你希望空间看起来像什么?

- 使用容器发挥创意——重新利用罐头、喷壶或粗麻布袋

- 分组排列小花盆或使用几个大花盆以最大化空间

  • 容器的大小和深度将影响您可以种植的蔬菜类型。一般来说,浅根蔬菜,如莴苣,需要 20 至 25 厘米的土壤深度。

  • 西红柿或辣椒等较大的作物需要约 30 至 40 厘米的深度。


选择植物

  • 种植你喜欢吃的东西!

  • 根据可用的阳光选择植物

  • 不要过度拥挤你的容器!为您的植物提供成长和发展的空间

  • 鼠尾草、迷迭香和百里香等多年生草本植物可添加到任何膳食中

  • 尝试种植银杉树番茄,这是一种非常好的早熟品种,不需要放样或在吊篮中种植樱桃番茄

  • 鸟眼辣椒、辣椒和迷你黎巴嫩黄瓜具有非常紧凑的容器种植形式

“尝试一些高产的简单一年生植物。快速果岭非常适合小空间,并且切割效果极佳,并且可以再次选择银甜菜、羽衣甘蓝、欧芹或罗勒。”

浇水

  • 与其坚持特定的浇水程序,不如将食指伸到盆栽介质的第二个关节处——如果指尖感觉潮湿,则停止浇水,如果感觉干燥,则给植物喝水。

  • 暴露在充足阳光下的花盆会很快变干,因此请记住定期检查它们并覆盖容器顶部的表面覆盖物,以减少任何水分流失和频繁浇水的需要。

喂食


  • 定期浇水时,营养物质会迅速从容器中渗出,因此盆中的蔬菜应大约每两周喂一次液体

  • 鱼乳和海藻液体饲料是很好的有机且经济实惠的选择。可以尝试的产品包括 Charlie Carp 和 Seasol。

  • 如果您将食物垃圾堆肥,请用堆肥在花盆上装满营养丰富的饲料,或者用 1 份虫草和 10 份水制成的虫茶制成液体饲料。


收获

  • 有些植物,如草药,收获越多越健康。捏出植物的顶部以鼓励植物长出更美味的叶子

  • 如果你有太多的产品尝试保存!您可以用西红柿、茄子或浆果、腌黄瓜和根茎作物(如萝卜)制作果酱或酸辣酱,或在冰块托盘中用油冷冻香草以备后用!


无论大小,没有什么比收获和吃自家种植的蔬菜更满足的了。


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