top of page
Writer's pictureCultivating Community

ለአነስተኛ ቦታዎች የሚበቅል ምግብ: በመያዣዎች ውስጥ ምግብ ማብቀል

የራስዎን ትኩስ የቤት ውስጥ ምርት ለመሰብሰብ ብዙ ቦታ አያስፈልግዎትም. በትንሽ ፈጠራ ፣ ከሞላ ጎደል ማንኛውንም አትክልት በመያዣዎች እና በድስት ውስጥ ማብቀል ይቻላል ፣ ይህም ለትንሽ የአትክልት ስፍራ ተስማሚ የሆኑ የተለያዩ ዝርያዎች አሉት ። ማሰሮዎች እንዲሁ ተንቀሳቃሽ ናቸው ፣ ስለሆነም እንደ ወቅቱ ሊንቀሳቀሱ እና ቤት ከወሰዱ ከእርስዎ ጋር ሊንቀሳቀሱ ይችላሉ!



የት ማደግ እንደምትችል አስብ

  • የምግብ ተክሎች በቀን ከ5-6 ሰአታት ውስጥ በአጠቃላይ ብዙ ፀሀይ ይወዳሉ

  • ከቤት ውጭ ያድጉ - በረንዳ ላይ ፣ ትንሽ ከፍ ባለ የአትክልት አልጋ ላይ ፣ ወይም ቦታን ከፍ ለማድረግ በአቀባዊ

  • በቤት ውስጥ ማደግ - ትናንሽ ተክሎችን ስለማሳደግ ያስቡ, ለምሳሌ በኩሽናዎ ውስጥ ባሉ ማሰሮዎች ውስጥ ያሉ ተክሎች ወይም በጠርሙ ውስጥ ቡቃያዎችን ለመብቀል ይሞክሩ እና በፀሃይ መስኮት አጠገብ መሆናቸውን ያረጋግጡ.

ኮንቴይነሮች እና አፈር


ሁልጊዜ ጥሩ መዋቅር እና ፍሳሽ ያለው ጥሩ ጥራት ያለው የሸክላ ድብልቅ ይጠቀሙ. ይህንን ከአከባቢዎ የአትክልት ስፍራ መደብር በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ።

የሚበቅሉትን የመያዣ ዓይነቶች ያስቡ፡-

- ምን ያህል ቦታ አለህ እና ቦታው ምን እንዲመስል ትፈልጋለህ?

- በመያዣዎች ፈጠራን ይፍጠሩ - እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ቆርቆሮዎች, የውሃ ማጠራቀሚያዎች ወይም የሄሲያን ከረጢቶች

- ቦታን ለመጨመር ትናንሽ ማሰሮዎችን በቡድን ያዘጋጁ ወይም ብዙ ትላልቅ ማሰሮዎችን ይጠቀሙ

የእቃው መጠን እና ጥልቀት እርስዎ ሊበቅሏቸው በሚችሉት የአትክልት ዓይነቶች ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ. በአጠቃላይ ጥልቀት የሌላቸው አትክልቶች, እንደ ሰላጣ, ከ 20 እስከ 25 ሴ.ሜ የአፈር ጥልቀት ያስፈልጋቸዋል.

እንደ ቲማቲም ወይም ካፕሲኩም ያሉ ትላልቅ ሰብሎች ከ 30 እስከ 40 ሴ.ሜ ጥልቀት ያስፈልጋቸዋል.


ተክሎችን መምረጥ

  • ለመብላት የሚወዱትን ያሳድጉ!

  • ባለው የፀሐይ ብርሃን ላይ በመመስረት ተክሎችዎን ይምረጡ

  • ኮንቴይነሮችዎን ከመጠን በላይ አይጨናነቁ! ለእጽዋትዎ እንዲበቅሉ እና እንዲያድጉ ቦታ ይስጡት።

  • እንደ ጠቢብ, ሮዝሜሪ እና ቲም ያሉ የብዙ ዓመት ዕፅዋት በማንኛውም ምግብ ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ

  • የSvery Fir Tree ቲማቲም ለማደግ ይሞክሩ። ይህ በጣም ጥሩ ቀደምት የበሰለ ዝርያ ነው ፣ መቆንጠጥ የማያስፈልገው ወይም የቼሪ ቲማቲም ቱምብልሪን በተንጠለጠለ ቅርጫት ያሳድጋል

  • የአእዋፍ አይን ቺሊ፣ ካፕሲኩም እና አነስተኛ የሊባኖስ ዱባዎች ለመያዣነት የሚያመርቱ በጣም የታመቁ ቅርጾች አሏቸው።

"ከፍተኛ ምርታማ የሆኑ አንዳንድ ቀላል አመታዊ ምግቦችን ይሞክሩ። ፈጣን አረንጓዴዎች ለአነስተኛ ቦታዎች በጣም ጥሩ ናቸው እና በጣም ጥሩ ተቆርጠው እንደገና ይመጣሉ እንደ silverbeet, ጎመን, ፓሲስ ወይም ባሲል."

ውሃ ማጠጣት

  • ከአንድ የተወሰነ የውሃ ማጠጣት ሂደት ጋር ከመጣበቅ ይልቅ ጠቋሚ ጣትዎን እስከ ሁለተኛው አንጓ ወደ ማሰሮው ውስጥ ይለጥፉ - የጣትዎ ጫፍ እርጥበት ከተሰማው ውሃ ማጠጣትዎን ያቁሙ ፣ ደረቅ ከተሰማዎት እፅዋትን ይጠጡ።

  • ለፀሐይ የሚጋለጡ ማሰሮዎች በጣም በፍጥነት ይደርቃሉ፣ ስለዚህ በየጊዜው መፈተሽ አይዘንጉ እና የውሃ ብክነትን ለመቀነስ እና አዘውትሮ የመስኖ ፍላጎትን ለመቀነስ የእቃዎቹን የላይኛው ክፍል ንጣፍ ያድርጉ።

መመገብ

  • አዘውትረው ውሃ በሚጠጡበት ጊዜ ንጥረነገሮች ከመያዣው ውስጥ በፍጥነት ሊፈስሱ ይችላሉ ፣ ስለሆነም በድስት ውስጥ ያሉ አትክልቶች በሳምንት አንድ ጊዜ ያህል ፈሳሽ መሆን አለባቸው ።

  • የዓሳ ማጥመጃ እና የባህር አረም ፈሳሽ ምግቦች በጣም ጥሩ ኦርጋኒክ እና ተመጣጣኝ አማራጮች ናቸው. የሚሞከሩ ምርቶች ቻርሊ ካርፕ እና ሲሶል ያካትታሉ።

  • የምግብ ቆሻሻን ካበሰብሱት ማሰሮዎቹን በንጥረ ነገር የበለፀገ ምግብ ለማግኘት ከላይ ያሉትን ማሰሮዎች በብስባሽ ይልበሱ ወይም ፈሳሽ ምግብ በትል ሻይ ከ1 ክፍል ትል ዌ እስከ 10 ክፍል ውሃ።


መከር

  • አንዳንድ ተክሎች፣ ልክ እንደ ዕፅዋት፣ በሰበሰቧቸው መጠን የበለጠ ጤናማ ናቸው። ተክሉን የበለጠ ጣፋጭ ቅጠሎችን እንዲያወጣ ለማበረታታት የእጽዋቱን የላይኛው ክፍል ይቁረጡ

  • በጣም ብዙ ምርቶች ካሉዎት ለማቆየት ይሞክሩ! ከቲማቲም፣ ከኤግፕላንት ወይም ከቤሪ፣ ከተመረቱ ዱባዎች እና ከስር ሰብሎች እንደ ራዲሽ ወይም እፅዋትን በበረዶ ኪዩብ ውስጥ በዘይት ማቀዝቀዝ ለበኋላ ጥቅም ላይ ማዋል ወይም ሹትኒ ማድረግ ትችላለህ!

ትልቅም ይሁን ትንሽ፣ የራስዎ የቤት ውስጥ አትክልቶችን መሰብሰብ እና መመገብ እርካታን የመሰለ ምንም ነገር የለም።



Comments


bottom of page